兴化地区的厨艺培训费用会根据培训机构的不同、课程内容、培训时长以及是否包含实操材料等因素有所不同。根据提供的信息，以下是一些可能的费用范围：

家庭厨艺班：学费在2000元到6000元之间。

短期厨师培训班：学费在2000元到8000元之间。

中专大专院校厨艺班：学费在5000元到20000元之间。

特色小吃培训班：学费在300元到2500元/月。

私人订制班：学费在400元到1500元/月。

短期面点培训：学费在500元到3000元/月。

请注意，这些费用仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议直接咨询兴化当地的厨艺培训机构，获取最准确的报价和课程信息