卤菜熟食培训的学费因培训机构、课程内容、教学质量、培训时长以及培训师的资质等因素而异。根据提供的信息，卤菜熟食培训的学费通常在以下范围内：

1000元到5800元不等；

某些培训机构可能提供更为专业的课程，学费会相对较高；

在卤菜实体店或老店学习卤菜，学费可能在5000元到6000元之间。

建议在选择培训机构时，多比较不同机构的课程内容、教学质量和价格，选择最适合自己需求和预算的培训项目。同时，也可以考虑联系培训机构了解具体的课程安排和费用明细