在选择快餐店培训中心时，可以考虑以下几个因素：

培训机构的声誉和评价

可以参考网上的用户评价和推荐，例如武汉的湖北新东方烹饪职业培训学校和皇氏御厨餐饮培训，四川的俏巴蜀烹饪职业技能培训学校和成都飘味香餐饮培训，以及深圳的深圳创富餐饮管理有限公司和幸福西饼蛋糕等。

培训内容

确认培训机构提供的课程是否符合你学习快餐的需求，比如是否包含各种快餐制作技巧、食材处理、菜品研发等。

师资力量

选择有专业师资团队和多年教学经验的培训机构，如华飞餐饮培训，它以专业的教学和服务获得好评。

实操经验

一些培训机构如成都飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司提供一对一授课和实操机会，有助于学员更好地掌握技能。

费用和性价比

对比不同培训机构的价格和服务内容，选择性价比高的培训机构。

地理位置

选择地理位置便利、交通便利的培训机构，以便于定期参加培训。

后续支持

一些培训机构提供开店规划、餐饮管理等后续咨询服务，对于创业者来说，这些服务可能非常有价值。

根据以上因素，你可以结合自己的具体情况和需求，选择合适的快餐店培训中心。