在兰州，如果您想学习酱香饼，可以考虑以下地点：

兰州回味香小吃技术培训中心

课程内容：

酱香饼、鸡蛋灌饼、牛肉饼、千层饼、杂粮煎饼等技术培训。

培训级别：入门级。

培训周期：

1个月以内。

培训时间：白天班。

咨询电话：400-800-2178。

微信咨询：通过微信扫码进行免费咨询。

地址：具体地址未提供，建议通过电话咨询获取最新信息。

城关区五里铺桥头万商国际5楼美味学院

课程内容：

酱香饼创业开店、酱香饼小吃车等技术培训。

联系方式：秦老师，具体联系方式未提供。

地址：城关区五里铺桥头万商国际5楼。

建议您联系上述培训机构了解更多详情，包括课程安排、学费以及是否有适合您的时间安排。