在哈尔滨学习制作饮品，您可以选择以下几种途径：

专业烹饪学校或培训机构

哈尔滨汇泽厨师面点学校提供冷热饮品班，时间为5-7天。

哈尔滨黑天鹅职业培训学校提供冷热饮综合培训班，适合零基础创业者。

哈尔滨旭鹏餐饮培训机构开设饮品糖水一站式培训班。

奶茶培训学校

百教网精选哈尔滨前10名的优质奶茶培训学校，提供奶茶报名、考试、培训辅导等服务。

北极塔奶茶培训提供奶茶制作技术，并注重产品的市场卖点。

加盟品牌培训

选择加盟知名奶茶品牌，可以获得系统的技术培训和开店指导。

网络课程和视频教程

通过在线学习，可以灵活安排时间，自主学习奶茶制作技术。

选择适合自己需求的学习方式，并考虑课程内容、师资力量、实操机会、就业推荐等因素，可以帮助您更好地学习制作饮品。您可以根据自己的情况，选择最合适的培训途径