当前疫情背景下，适合进行的培训主要包括：

厨艺培训

学习简单的家常菜和甜点制作，提升生活质量。

绘画和毛笔字

利用空闲时间进行绘画或练习毛笔字，以修身养性。

手工艺制作

制作工艺品或利用废物进行创意制作，提升创造力。

疫情防控知识培训

学习正确的防疫措施，如戴口罩、勤洗手、保持社交距离等。

专业技能培训

针对特定行业，如医疗卫生、动物防疫等，进行专业技能提升培训。

线上教育直播

利用直播平台进行员工培训，如云学堂企业培训平台。

疫情应对和处置培训

学习疫情判定、流调报告撰写、预防性治疗方案等。

生物安全管理培训

针对实验室生物安全管理，探讨最新进展与实践经验。

选择适合的培训内容时，应考虑员工实际需求、培训形式（直播或录播）、以及能否在家中实施等因素。同时，培训内容应简洁明了，便于理解和应用