咖啡培训通常涵盖以下主要内容：

咖啡豆知识

种类与产地：了解阿拉比卡、罗布斯塔等咖啡豆种类及其主要产地。

烘焙与保存：学习烘焙过程对咖啡豆风味的影响及正确的保存方法。

研磨与冲泡技巧：掌握手冲、法压、虹吸等冲泡方法。

咖啡机操作知识

半自动咖啡机：调整研磨度、粉量、萃取时间等参数。

全自动咖啡机：熟悉机器操作界面，了解不同程序设置对咖啡口感的影响。

手冲设备：学习水温控制、水流速度及冲泡时间等技巧。

咖啡冲泡方法

熟练掌握各种冲泡方法，如虹吸式、比利时皇家咖啡煮法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等。

咖啡品鉴

通过品鉴不同咖啡豆，了解其酸度、甜度、苦味及香气等特征。

实操演练

在老师指导下进行咖啡机操作、冲泡技巧及客户服务等方面的实操演练。

咖啡文化

了解咖啡的历史、种植、采摘、烘焙等基础知识。

学习咖啡的文化和生活，以及咖啡馆的开店流程。

职业发展与营销

学习其他吧台时尚饮品的制作。

了解行业信息，配套专业的创就业营销课程。

专业认证课程

如SCA（Specialty Coffee Association）认证课程，涵盖咖啡豆知识、冲泡技巧、品鉴、杯测等。

拉花艺术

学习奶泡的打发以及拉花的艺术。

掌握经典花式咖啡的制作，如花式热咖啡、花式冰咖啡等。

其他技能

如制作奶茶、奶昔、鸡尾果汁、花果茶、雪泡等。

咖啡培训的具体内容可能因培训机构和课程设计而有所不同，但通常会包括上述基础知识和实践技能