如果您正在寻找余杭地区学习面馆培训的好去处，根据提供的信息，新东方杭州新东方面点培训是一个不错的选择。新东方是一家专业的大型厨师培训、面点培训、烹饪培训学校，位于浙江省杭州市西湖区，拥有先进的烹饪设备和一支由高级烹调师、高级技师组成的教师队伍，提供包括各大菜系在内的厨师培训实力。

此外，您还可以考虑其他具有正规资质的面点培训学校，例如香曼楼等，它们可能也提供类似的面馆培训服务。

在选择培训机构时，建议您考虑以下几点：

1. 培训机构的正规资质和认证。

2. 教师的专业背景和教学经验。

3. 培训课程的全面性和实用性。

4. 实操机会和设备的先进性。

5. 就业保障和后续支持服务。

您可以根据这些标准进行比较和选择，以找到最适合您需求的培训机构