在烟台，有几所专业的西点学校，以下是其中一些推荐：

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校

创立于2004年，是烟威地区首家中西糕点专业培训机构。

提供多种西点烘焙课程，注重理论与实操结合。

拥有现代化的教学设施和设备，包括中西点教室、专业裱花教室和先进的烘焙设施。

是烟台市人力资源和社会保障局指定的正规技能培训基地。

烟台港焙甜品学校

专业西点技能培训服务的全国教育机构，深耕西点糕点教育近10年。

硬件设施完备，提供法式西点教育。

甜蜜时光西点甜品学校

教育投资有限公司的品牌，专注于法式西点教育。

优嘉烘焙学校

提供技术研发、教育培训和开店指导。

隶属于烟台优嘉甜品培训学院，是中国内地针对西式餐饮的连锁甜品培训品牌。

柏文西点培训学校

专业烘焙培训机构，提供蛋糕西点创业课程培训。

以上信息根据发布时间整理，建议在决定前进一步联系学校了解最新的课程信息和费用情况。