运用会计原理做账的基本步骤如下：

收集凭证

收集所有与经济业务相关的原始凭证，如发票、收据等。

对凭证进行整理，确保其完整性和准确性。

编制记账凭证

审核原始凭证，确认无误后编制记账凭证。

记账凭证应包含业务发生的时间、地点、当事人、经济业务内容、金额等要素。

登记明细账

根据记账凭证，将经济业务内容登记到相应的明细分类账中。

明细账按资产、负债、所有者权益、成本、费用、收入等类别进行分类。

编制科目汇总表

将明细账中按会计科目汇总的数据编制成科目汇总表。

科目汇总表用于登记总账，反映会计科目的总体情况。

登记总账

根据科目汇总表，将汇总数据登记到总账中。

总账是会计账簿的主体，用于反映会计主体的财务状况和经营成果。

编制财务报表

根据总账和明细账的数据编制财务报表，如资产负债表、利润表、现金流量表等。

财务报表应数字准确、内容完整，并进行必要的分析说明。

审核核算

对编制的财务报表进行审核，确保其准确性和可靠性。

根据会计核算准则，对记账凭证和报表数据进行核实和调整。

结账和对账

在会计期间结束时进行结账，确保账证相符、账账相符、账实相符。

对账是将明细账与总账、日记账等进行核对，确保账目一致。

装订记账凭证

将编制好的记账凭证按照一定的顺序和格式装订成册。

妥善保管记账凭证，以备查验。

以上步骤是会计做账的基本流程，实际操作中可能会有所不同，具体还需根据企业的实际情况和当地的会计制度进行。