商品过期时的账务处理通常包括以下几个步骤：

确认损失

```

借：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

贷：库存商品-某商品

贷：应交税费-应交增值税（进项税额转出）

此步骤适用于增值税一般纳税人。非增值税一般纳税人不做此笔分录。

报经批准后处理

如果是 正常原因造成的报废处理：

借：管理费用

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

如果是 自然灾害造成的报废处理：

借：营业外支出-非常损失

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

如果是 人为原因或 管理不善造成的报废处理，需要追究责任人责任：

借：其他应收款-责任人姓名

贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢

```

盘亏处理 （如果商品过期后已销毁，出现盘亏）：

借：营业外支出 全额

贷：库存商品 损失的数额（不含税）

应交税金-应交增值税（进项税额）损失的数额（不含税）*0.17

税务申报

盘亏或损失需要报有关部门，包括企业领导和税务部门。报税时需要携带相关材料，否则这些损失可能无法在所得税汇算时抵减所得税。

请注意，以上步骤和分录是基于会计原则和税务规定的一般指导，具体操作可能因企业所在国家或地区的法规和会计准则而有所不同。在实际操作时，应咨询专业的会计师或税务顾问以获得准确的指导