如果您面临开叉车的工资被拖欠的问题，您可以按照以下步骤处理：

协商解决：

首先尝试与雇主进行协商，看是否能够达成支付工资的协议。

劳动监察投诉：

如果协商无果，您可以向当地劳动局劳动监察部门投诉。

劳动仲裁：

您还可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。

法律诉讼：

如果仲裁结果不满意，或者您的情况比较复杂，您可以考虑向法院提起诉讼。

收集证据：

在处理过程中，请确保收集足够的证据，如工作合同、工资条、银行转账记录、工牌、工作服照片等，以支持您的主张。

了解工资支付规定：

根据《工资支付暂行条例》，工资应当以法定货币支付，并且必须按时支付，至少每月支付一次。

请根据您的具体情况选择合适的解决途径，并考虑咨询专业律师以获得更具体的指导。