椒麻鸡培训的费用因培训机构、课程内容、师资力量、地区等因素而异。根据提供的信息，培训费用大致在以下几个范围：

基础课程：大约在1000元至2000元之间，适合零基础学员学习基本制作技巧。

综合课程：费用可能在3000元至5000元左右，包含食材搭配、创意调味及商业经营指导等内容。

性价比高：一些培训机构可能提供包含学习期间所需食材和设备使用费的课程，无需额外支付。

实体店学习：价格可能偏高，但能直接接触到核心技术。

专业培训机构：系统学习，费用相对合理，可掌握好的做法和技术。

请注意，以上信息仅供参考，具体费用建议直接咨询相关培训机构获取最新报价