在河南学习做小吃，以下是一些推荐的地方：

郑州市

丰富的 小吃文化和历史，品种繁多，口味正宗。

经济中心，拥有众多知名小吃店和餐饮连锁品牌。

传统小吃街和夜市如花园路小吃街、二七广场夜市等。

郑州新东方烹饪学校

提供烧烤、卤菜、凉菜、轻食饮品、面食、粉面、小龙虾等短期特色培训课程。

上百种创业单品供选择。

河南小吃培训学校

包括郑州理工职业学院、河南中医药大学、河南职业技术学院等。

专业的小吃教师团队、丰富的课程内容、实操训练和考核体系。

郑州王师傅小吃培训学校

个人力量办学示范单位，提供烙馍、酱香饼、手抓饼等百余种获奖名吃。

德馨园小吃培训中心

新乡特色风味小吃培训学校，提供早点、卤肉、凉菜、烧烤等500余种项目。

郑州培博小吃培训学校

社会力量办学示范单位，提供小吃、早点、油炸、烧烤等百余种名吃。

中原香小吃培训学校

位于郑州市中心，专业从事餐饮技术研发、管理、咨询与策划服务。

选择学校时，可以考虑学校的实力、教学水平、学校声誉以及设施和设备。希望这些建议能帮助你找到合适的学习地点