在商丘，如果您想学习蛋糕制作，以下是一些推荐的蛋糕培训班：

商丘百甲实战烘焙培训学校

特色：实战操作，提供食材和工具，优美学习环境，学习开店技巧。

教学：小班教学，动手实践，每天都能看到和吃到自己制作的蛋糕。

商丘港焙国际西点学院

宗旨：提供专业的教学平台，注重学员成就，与学员共同成长。

课程：包括蛋糕裱花、西点、面包烘焙等，教学内容实用且前卫。

商丘新东方西点烘焙培训班

特点：提供实操培训、小班教学，有详细的课程内容和专业方向。

商丘蛋糕机构

特色：提供特色小吃、面食/面点、中式烹饪、西点/烘焙、饮品/甜品培训等。

选择培训班时，您可以考虑以下因素：

课程内容是否符合您的兴趣和需求；

教学方式是否注重实践操作；

师资力量是否雄厚，教学环境是否良好；

是否有针对个人兴趣或创业开店的专业课程；

培训费用是否合理，性价比是否高。

建议您实地考察或咨询已参加过培训的学员，以获得更准确的信息。希望这些建议对您有所帮助，