如果您想学习苏式月饼的制作，以下是一些您可以考虑的选项：

上海烹饪餐饮职业技术培训中心

培训内容：苏式月饼（鲜肉、五仁）、广式月饼（豆沙、莲蓉蛋黄）

培训形式：教师讲解演示、学员练习操作并品鉴“金牌月饼”

培训时间、地点：2017年8月26—27日，上海市杨浦职校（凤城路50号近控江路）

培训对象：企业内从事面点的从业人员

培训费用：

1000元/人

证书发放：培训结束，考试合格者，由上海市餐饮烹饪行业协会颁发结业证书

苏州烹饪学校或苏州旅游与餐饮职业学院

提供课程：包括苏式月饼、松鼠桂鱼等经典苏州美食的制作技巧

课程特点：理论学习和实践操作相结合

适合人群：时间有限但想快速学习的人士

建议：详细了解课程设置、师资力量和培训效果

泉州煌旗小吃

培训方式：理论+实操，以实操为主

特点：老师耐心教授，学员亲自动手制作

服务：针对学员实际情况制定学习计划，传授完整技术配方

苏州沧浪教育集团

活动内容：以“月满中秋，非遗传承”为主题的手工体验活动

地点：苏州沧浪教育集团带城实验小学

特色：苏式糕团传承导师指导，开展传统节日主题活动

选择适合您的培训时，请考虑培训内容、形式、时间和地点，以及是否符合您的学习需求和预算。建议您直接联系培训机构了解更多详细信息并进行报名