在湛江，如果您想学习早餐培训，以下是一些可供选择的培训机构：

顶正餐饮培训

提供早餐油条包子培训。

昌创小吃培训机构

位于湛江市霞山区建设路33号。

提供包括早餐面点在内的200多种特色餐饮技术培训。

新东方

可能提供专业的早餐培训服务。

学习费用大约在2000-7000元之间，具体取决于所在省份。

学习周期通常为1-2个月。

在选择培训机构时，请谨慎对待夸大宣传和承诺，谨防上当受骗。建议您亲自去体验和考查，确认机构的教学质量和服务后再做决定。