在西安，有多所知名的厨师培训学校，以下是部分推荐：

西安新东方烹饪学校

特色：川菜培训为主，提供国家职业技能鉴定中心。

地址：西安市莲湖区朱宏路与梨园路十字东。

西安烹饪技工学校

特色：中西式烹饪、西点烘焙专业课程，与多家酒店和餐饮企业有合作。

地址：西安市未央区红光路中段6号。

西安桃李烹饪学院

特色：全日制高等旅游烹饪专业院校，培养国际视野高素质烹饪人才。

地址：陕西省西安市未央区红光路6号。

西安佳尔烹饪学校

特色：注重国际化烹饪技术和文化交流，提供国际认证课程。

西安烹饪艺术学校

特色：艺术化烹饪课程，注重烹饪艺术与创意的结合。

西安现代烹饪学校

特色：严谨的教学和实践操作相结合，提供创业指导。

西安东方厨艺学校

特色：专注于中餐烹饪，课程设计紧扣中餐技艺。

西安熳点烘焙学校

特色：理论与实践结合，课程内容包括现代烹饪技术、餐饮管理和食品安全等。

西安金厨烹饪学校

特色：师资力量雄厚，高水平的培训质量。

选择合适的厨师培训学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及就业支持等因素。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的学校和专业进行学习