学习冰淇淋制作技术，您可以选择以下途径进行培训：

专业烹饪学校与培训机构

食尚香美食培训学校：全国分布有28家培训基地，提供冰淇淋制作培训班。

山东甄选餐饮小吃培训学校：位于山东济南，提供包括冰淇淋在内的多种热门餐饮项目培训。

厨仟艺小吃培训学校：全国连锁的餐饮教育培训品牌，提供冰淇淋技术培训。

北京唐人美食培训学校：提供手工冰淇淋培训课程，专业老师授课，实操教学。

网络课程

在线教育平台如慕课网、网易云课堂等提供冰淇淋制作课程。

社区培训

社区中心或文化活动中心定期举办烹饪培训班，可关注当地活动信息。

零售店学习

大型超市或甜品店可能提供冰淇淋制作工坊，可到店咨询学习机会。

实习工作

在冰淇淋店或甜品店打工，边工作边学习。

选择适合您需求的学习方式，开始您的冰淇淋制作之旅