济铁技校的体检通常包括以下项目：

基础体检

五官检查，包括视力、听力、外观、身高、体重、血压、心率、体温等。

心肺腹部检查。

外阴和四肢情况检查。

辅助检查

心电图。

胸部透视。

腹部超声等。

特殊检查

根据专业要求，可能需要进行传染性疾病检查，如烹饪、药剂、餐旅等专业。

体检的目的是为了确保学生具备与所学专业相匹配的身体条件，并及早发现潜在的健康问题以便及时治疗。