石狮市拥有一些优秀的学校，以下是一些备受认可的学校列表：

泉州医学高等专科学校

主打专业：临床医学、护理、医学检验技术等。

特点：教学质量高，设施完善，拥有优秀的实验室和实习基地，注重学生综合素质培养。

石狮市自然门学校

类型：全日制寄宿制学校。

特色：以文为主，武为特色，提供小班化模式、寄宿制管理和开放式教学。

石狮鹏山工贸学校

类型：公办中等职业学校。

特点：提供中专教育，有18个专业和194名教职员工。

石狮市银江华侨学校

类型：九年一贯制学校。

特点：注重科研和人文并重，是福建省义务教育标准化学校，教学质量优秀。

石狮市第一中学