学习烧烤培训的时间可以根据不同的学习方式和个人的基础有所不同。以下是一些参考时间：

零基础自学：大约需要15到30天左右。

找烧烤店老板学习：可能需要30到60天左右，这取决于老板是否愿意教授。

参加烧烤培训班：一般3到5天左右可以掌握基本技巧。

快速学习班：有些培训班声称可以在1到3天内教授基本的烧烤技巧。

请注意，这些时间仅供参考，实际情况可能因个人学习能力、培训质量、实践机会等因素而异。建议根据自己的情况和需求选择合适的学习方式