在长沙，如果您想学习调酒，以下是一些推荐的培训机构：

千骑风娱乐有限公司

地址：长沙市五一路

特点：培训方法良好，有实际成功案例，如学员创业开设酒吧。

壹零伍调酒师培训

特点：提供全面的鸡尾酒调酒师专业技能培训，师资力量雄厚，小班教学，注重实践操作。

长沙欧米奇西点职业教育

特点：提供西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训，有全国各省会运营的直属院校。

建议您根据自己的需求和条件，选择合适的培训机构进行实地考察和试听课程，以确定最适合您的调酒培训学校。同时，您也可以参考网上的用户评价和培训机构的最新信息来做出决定