珠海早餐培训的费用因培训机构、课程内容、时长和质量等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

珠海食为先小吃培训机构：学费在几千元，提供多种班型和课程，适合不同学员的学习需求。

技术学校培训：一般收取3000到5000元左右的学费。

门店师傅教学：通常收取2000元左右的学费。

基础课程：如包子、馒头、豆浆等制作，费用约1500元左右，适合初学者。

高级课程：如特色小吃、创新早餐等综合课程，费用约2000-3000元左右。

专业早餐制作培训课程：可能需要1万元左右，而基础课程可能在几千元。

建议您根据自己的具体需求和预算，选择合适的培训机构和课程内容，并咨询当地或心仪的培训机构获取详细信息。同时，除了学费，还需考虑培训机构的教学质量、师资力量、教学设施和课程内容