要考取食品卫生证，通常需要遵循以下步骤：

前期准备

确认自己是否符合申请条件，如具备相应的卫生管理制度和专职或兼职的食品卫生管理人员。

确保生产经营场所符合卫生要求，包括厂房、设施、设备等。

申请材料

填写《食品卫生许可证申请书》。

提供企业名称预先核准通知书复印件。

提供卫生管理组织（架构）名单。

提供各类场所卫生管理制度。

提供主要生产设备清单。

提供建设项目四置图、平面布局图。

提供从业人员健康证和卫生知识培训证。

提交申请

到当地卫生局或食品药品监管部门提交申请材料。

审核过程

行政人员会对提交的材料进行审核，决定是否受理。

若材料不齐全，需补齐资料后再决定是否受理。

现场审查

行政人员会对生产经营现场进行核查，确保符合相关卫生标准和法规。

审核决定

根据现场审查结果，行政部门会做出通过或不通过的决定。

获得证书

通过审核后，就可以获得食品卫生证，合法从事食品生产经营活动。

请注意，具体的申请流程和所需材料可能因地区而异，建议咨询当地卫生行政部门获取最新信息。