绍兴的甜品培训机构中，有几家备受推崇，以下是一些推荐：

港焙西点学校

特点：提供港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作和市场管理等服务。专业培训讲师每年都会实地考察和学习进修，确保教学内容与市场紧密结合。

食为先°餐饮创业连锁机构

特点：投入小、学习快、市场广，提供法式甜点培训，配备齐全的教学设施。

明珠西点蛋糕学堂

特点：属于新华教育集团，是行业内唯一一家西点烘焙教育的上市品牌，提供西点、西餐、咖啡、调酒等专业层次的教育。

法兰琳西点烘焙蛋糕学校

特点：连锁知名培训学校，在成都、西安、重庆、绍兴等地设立多个分校，提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程。

许天厨蛋糕培训学校

特点：集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作，市场管理于一体的连锁企业。

选择甜品培训机构时，可以考虑学校的师资力量、课程设置、实操机会、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。