选择中级咖啡培训时，可以考虑以下几个因素：

专业认证：

选择有国际认证的课程，如SCA（Specialty Coffee Association）认证，可以确保培训的专业性和质量。

课程内容：

课程内容应涵盖咖啡豆的选择、烘焙技巧、研磨与萃取、拉花艺术等，并强调实践操作。

师资力量：

选择有专业背景和丰富教学经验的教师，这有助于学员快速掌握咖啡制作技巧。

教学环境：

良好的教学环境可以提高学习体验，包括现代化的教学设施和舒适的学习空间。

后续支持：

选择提供就业指导、创业指导等后续服务的培训机构，可以帮助学员更好地融入咖啡行业。

地理位置：

选择地理位置便利的培训机构，有利于学员在学习之余进行实践和体验。

根据以上因素，以下是一些推荐的咖啡培训机构：

SCA国际证书课：提供咖啡师中级认证，涵盖咖啡豆产地、风味关系、意式浓缩萃取等。

星巴克咖啡学院：提供多种咖啡师培训项目，包括基础班、高级班等。

克丽玛咖啡培训学校：以专业师资力量、系统课程体系和丰富实践经验著称。

中赫时尚咖啡学院：提供国际咖啡师资格认证及优质咖啡创业经营的教育服务。

上海咖啡学院：位于时尚之都上海，提供与国际接轨的培训方式。

选择时，建议实地考察或参加试听课程，以确认其教学质量和是否符合个人需求。希望这些建议对您有所帮助，