在濮阳，如果您想学习蛋糕制作技术，以下是一些口碑较好的蛋糕培训机构推荐：

濮阳永兴糕点培训学校

特点：办校超过二十年，拥有雄厚的教学力量和先进的教学设施。提供开店技术支持，包括选址、装修指导以及机器设备购买等。

港焙西点学校

特点：提供食材并负责实践操作，确保学员学会为止。学校还有实地到店考察和指导服务，帮助学生解决创业的后顾之忧。

濮阳市糕点小吃学校

特点：由具有国家职业资格证的老师授课，提供生日蛋糕、蛋糕制作、西点面包烘焙等技术培训。学校备有大型烤箱和多种实习设备，注重实操教学。

选择培训机构时，建议您考虑学校的声誉、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供开店支持等因素。建议您亲自参观考察，与在校学生或校友交流，以获得更准确的信息。