厦门市委保健办，全称为厦门市干部保健委员会办公室，是负责厦门市干部保健工作的机构。它主要负责以下工作：

1. 保健证的发放：为符合市干部保健对象条件的人员颁发保健证。

2. 申领程序：组织填报相关登记表、花名册，收集必要的个人信息和证明材料，并向市保健办申领保健证。

保健证是用于证明个人符合特定保健条件的证件，持有此证的个体可以享受一定的保健服务和待遇。