湖北自考大专文凭的流程如下：

查询政策

通过湖北省教育考试院官网或主考学校了解报名时间、考试时间、考试科目等信息。

选择专业

根据个人兴趣、职业规划以及专业难易程度选择合适的专业。

网上报名

登录湖北省教育考试院官网或主考学校网站进行网上报名。

填写个人信息、选择专业、上传照片等。

现场确认 （如需要）：

部分省份或学校可能要求进行现场确认，包括核对个人信息、采集照片等。

制定学习计划

根据个人实际情况和专业特点制定详细的学习计划。

获取学习资料

购买教材、参加助学机构网课、获取真题等。

参加模拟考试

通过模拟考试检验学习成果和应试能力。

打印准考证

在规定时间内登录网站打印准考证。

参加考试

携带身份证和准考证等有效证件参加考试。

申请毕业

所有科目合格后，在规定时间内登录网站申请毕业，并提交相关材料。

领取毕业证

审核通过后，到当地自考办领取毕业证书及毕业生登记表。

请注意，以上流程以当年官方通知为准，具体细节可能会有所变动。建议关注湖北省教育考试院的最新公告以获得最新信息