垫江县的面点师培训机构中，鼎汇职校和垫江县兴民职业技术学校都是不错的选择。以下是它们各自的特点：

垫江鼎汇职校

讲师团队专业正规。

颁发的证书正规通用。

培训费用合理。

推荐就业能力强。

由人社局认定，专业正规。

垫江县兴民职业技术学校

设施齐全，师资雄厚。

有宽敞标准化的理论多功能教室和实践操作教室。

规章制度健全，管理规范。

社会声誉好，有稳定的就业渠道。

提供培训与就业的紧密结合服务。

教学器具标准配置，并配有高清投影仪。

选择哪个学校取决于您的个人需求和偏好。建议您亲自参观学校，了解课程设置、师资力量、就业情况等信息，以便做出最适合您的选择。