卤猪心的培训费用会根据不同的培训机构、课程内容、教学质量、培训时长以及培训师的资质等因素有所不同。根据我收集到的信息，卤菜培训的费用大致如下：

一般卤菜培训学校或者机构的学费在3000-4000元左右。

地方卤菜实体店或者老店学习卤菜学费在5000-6000元。

有些培训机构可能提供更为经济的选项，比如1000元学习3个月，并可能提供一些卤菜制作设备。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用还需根据您所在地的培训机构提供的详细课程信息来确定。建议您直接联系当地的卤菜培训机构，获取最准确的报价和课程详情