蒸菜开店培训课程的价格因培训机构、课程内容、教学方式等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

煌旗培训

学费：4490元

包含内容：材料消耗费、资料费、秘方费、技术指导费、设备使用费，无后续收费。

课程内容：原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；食材处理方式；菜式搭配；蒸菜菜谱大全；原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

南航路口公交站培训

学费：3780元

包含内容：全套技术、核心调料配方、蒸菜调料采购渠道、蒸菜开店经营问题的解答。

湖南正宗蒸菜技术

学费：

1580元（2015年优惠价，学两个人送两个技术）。

包含内容：技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

价格：800.00元/项

学习方式：一对一实战实操训练

优惠：学费享受创业补贴全额返还。

浏阳蒸菜培训

价格：

1500元（网上优惠价）。

包含内容：技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议在决定参加前直接联系培训机构获取最新信息。您还需要考虑培训地点、课程时长、是否提供实操机会等因素。