在苏州，如果您想学习制作套餐饭，以下是一些您可以考虑的培训机构：

苏州顶正小吃培训

校区：阳澄湖中路

特点：提供正宗、专业的小吃餐饮培训教学服务。

苏州食为先餐饮培训

校区：采莲路徐图港地铁站

特点：专注于小吃技术研发和标准化输出，提供营养便当饭技术培训。

苏州聚味厢餐饮管理有限公司

地址：江苏省苏州市吴中区木渎镇天平村天灵1组1号

服务：提供盖浇饭技术培训。

苏州新东方烹饪学校

特点：规模较大、专业的厨师培训学校，提供“1对1”教学模式，并与多家星级酒店合作，提供就业保障。

您可以根据自己的需求和位置选择合适的培训机构进行学习。建议您直接联系这些机构了解更多课程详情和费用信息。