烤串技术培训的费用因培训机构、培训内容、培训时长、地区差异等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是烤串技术培训费用的大致范围：

线下培训班：学费通常在1000-3000元之间，一些高端或知名机构的费用可能更高。

线上培训：费用相对较低，一般在几百元到一千元之间，但可能缺乏实操机会。

小吃培训公司：学费大概在1500-6000元之间。

烧烤店老板：有些烧烤店老板可能会收取更高的费用，如1万元。

选择培训机构时，除了考虑学费，还应关注教学质量和课程内容。您可以根据自己的预算和需求，选择合适的培训机构进行学习