在酒店行业中，适合进行培训的职位主要包括：

前台接待：

作为酒店的门面，前台接待需要处理客人的入住、退房以及各种问题，这个岗位可以锻炼人际交往能力和应变能力。

餐厅服务员：

餐厅服务员需要维持餐厅的良好秩序，为客人提供专业的服务，这个岗位可以锻炼责任心和团队合作能力。

客房部服务员：

客房服务员主要负责客房的清洁和整理工作，这个岗位可以培养细致观察力、耐心和协调能力。

销售与市场部：

负责酒店的市场推广、销售和业绩提升等工作，这个岗位可以锻炼市场洞察力、团队合作和销售能力。

宴会活动策划：

宴会活动策划师负责组织和策划各类宴会、会议以及其他特殊活动，这个岗位可以锻炼创意思维、项目管理以及协调能力。

客房部经理/总经理：

这些高级管理职位可以提供职业晋升和发展机会，需要具备领导才能、业务管理技能和良好的人际关系能力。

餐饮与厨房管理：

在这些岗位上，可以发展领导能力、食品和饮料知识、运营技能等。

客户服务与前台部门：

为客人提供优质的服务体验，可以锻炼沟通技巧、问题解决能力和团队合作能力。

房务与保洁：

负责维护酒店的卫生和整洁，可以积累酒店管理的基础知识和技能。

销售部：

接触面广，可以学习待人处事的方式方法，有利于日后发展。

酒店行业通常愿意为没有经验的求职者提供培训和指导，通过学习和实践来提高技能。