南京厨师培训的费用因学校、专业、学制长短等因素而异。以下是一些参考信息：

短期课程费用一般在几百到几千元不等。

长期课程，如一年制或两年制，费用通常在1万到3万元之间。

具体费用还需根据所选专业和学校来确定。

例如，南京新东方烹饪学校两年制大厨精英专业的总费用大约为25600元，其中第一年学费为5800元，第二年学费为4800元。

建议直接咨询具体的厨师培训学校获取最准确的费用信息，并考虑教学质量、就业支持等因素进行选择