宁波的冒菜培训班中，以下是一些推荐：

宁波胜东方小吃培训

特点

秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念。

倡导“学一门技术，致富一家人”的创业思路。

成就：

为社会输送了十万名优秀的餐饮人士和创业人才。

专注于饮食文化的传播与推广。

宁波李记小吃培训学校

特点

认证等级为V2，信誉良好。

提供小班授课，可住宿。

招生信息：

常年招生，提供白天班、晚班、周末班、全日制等多种上课时段。

有优惠活动，如报名可领取返现奖励。

红景泰餐饮技能培训

特点

专业提供冒菜培训，拥有专业的教师团队。

师资力量雄厚，技术可靠。

选择培训班时，建议您考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程设置、学费性价比以及是否提供实践机会等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。