在潍坊，如果您想学习月饼制作，以下是一些建议的培训机构：

潍坊技师学院

特点：学校正规，教学水平高。

潍坊商业学校

特点：提供专业的月饼制作培训。

潍坊海狮暖糕点师培训学校

特点：位于山东省潍坊市奎文潍洲路791号，提供糕点制作培训。

山东新东方烹饪学校

特点：教学质量好，技术新颖，是山东地区知名的烹饪学校。

金茂培训学校

特点：专业蛋糕培训、烘焙培训、西点培训机构，提供与实体店结合的实操培训，有丰富的教学经验和师资力量。

选择培训机构时，建议您考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供后续支持等因素。您可以直接联系这些学校了解更多详情，并根据自己的需求做出选择。