当前，广东省内有多家粤菜餐饮培训机构，以下是部分知名的粤菜餐饮培训机构：

广州新东方烹饪学校

被广州市人社局评为“粤菜师傅培训基地”和“粤菜师傅大师工作室”。

专注于培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才，系统掌握餐饮管理及营养配餐知识。

广州东南烹饪学校（东南国际烹饪学校）

被国家财政、农委办、劳动与社会保障部门授予为农村劳动力转移培训基地。

提供全面系统的粤菜及其他地方菜系培训，以及西餐、日本料理、韩式料理等特色菜式。

北京唐人美食培训学校

30多年口碑，提供包括粤菜在内的多种中餐培训课程。

名厨授课，小班教学，提供实操教学和开店指导。

广东岭南现代技师学院

广东省粤菜师傅培训基地，提供精细化的培训服务。

广州市御厨餐饮培训中心

提供川菜、湘菜、粤菜等多种菜系及餐饮管理的初级、中级、高级培训。

在全国多个城市设立就业办事处，与多家宾馆、酒店建立用人关系。

广州市风华餐饮旅游职业培训学校

创办于1983年，提供包括粤菜在内的多种菜系厨师培训。

拥有先进的教学设施和一支以高级烹调师、技师为骨干的教师队伍。

这些培训机构提供不同的课程和培训服务，包括理论学习和实操训练，旨在培养具备专业技能的粤菜厨师。您可以根据自己的需求和位置选择合适的培训机构进行学习