在青岛，您可以找到多个地方学习鸡蛋灌饼技术，以下是一些选项：

青岛膳学派餐饮

授课机构：青岛膳学派小吃

上课地点：膳学派小吃

班型：早班、晚班、周末班

费用：218元

特色：手把手教学，理论后示范操作，学员自行练习，老师现场指导。

青岛煌旗小吃

教学内容

理论学习（开店流程、原材料选择、配方比例等）

示范讲解（老师亲身示范，技术操作流程，步骤分解）

城阳区重庆北路

联系方式：

薛老师

特色：专业培训，提供优惠。

城阳区的其他培训机构

特色：

包吃包住，师傅一对一指导，直至学会。

实体店学习

特色：

可以现场观看制作过程，亲手实践。

您可以根据自己的时间安排和需求，选择合适的培训机构进行学习。建议您联系上述机构了解更多详情，并进行预约试听。