在金华，如果您想学习蛋糕制作，以下是一些您可以考虑的培训机构：

金华杜仁杰西点蛋糕学校

专业烘焙培训，包括基础面包制作、蛋糕装饰艺术、法式西点入门等。

适合烘焙爱好者、初学者和进阶者。

特别活动：报名即享材料费优惠，完成课程颁发结业证书。

金华魔法庄园烘焙馆

专业培训包括西点、蛋糕、私家烘焙、面包、韩式裱花、翻糖、甜品等。

师资力量完善，实操教学，包学会，并提供免费重学机会。

港焙国际蛋糕学院

集市场开发、运营、制作、市场管理于一体的连锁企业。

培训讲师每年多次实地考察和学习进修，与市场紧密结合。

提供从市场前景分析到店铺选择、原材料和设备采购、产品技术研发的专业一体化服务。

义乌新火焰西点蛋糕翻糖咖啡培训学校

专业培训包括西点、蛋糕、面包、韩式裱花、翻糖、奶茶、甜品等。

毕业学员免费推荐就业。

酷德烘焙学院

主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。

提供技术研发、教育培训、开店指导等服务。

选择培训机构时，建议您考虑教学质量、师资力量、课程设置、实操机会、就业支持等因素。您可以根据自己的需求和偏好，对比不同机构的特色和服务，选择最适合您的培训机构。