在选择小吃培训早餐机构时，可以考虑以下几个推荐：

新东方烹饪学校

隶属于新华教育集团，提供中式面点、特色饼类、蒸包类等早餐类培训。

拥有三十多年教学经验，数百种培训项目。

食为先厨师培训学校

提供全面、系统的烹饪技能培训，包括早餐包点、蛋糕茶饮等。

几十所直营分校分布在全国多个省市。

厨仟艺小吃培训

提供四百多种商用小吃配方，早餐培训项目丰富多样。

注重技术传授和市场需求结合，提供实用经营建议。

煌旗餐饮培训

从事饮食新产品研究与开发、技术培训等。

开设多种早餐相关项目培训，如包子馒头花卷、潮汕卤水等。

美味学院

专注美食短期培训，提供实操为主的课程。

属于“中国东方教育”旗下，有多个城市直营院校。

选择时，可以根据自己的地理位置、预算、学习偏好以及对培训内容的需求进行选择。建议实地考察或在线咨询以获取最新信息