公司给门店员工进行培训时，可以采取以下几种方式：

集中培训模式

地点：可以在门店内部或外部适宜场所进行。

内容：涵盖产品知识讲解、销售技巧传授、客户服务要点阐释等。

在岗培训方式

实际操作：员工在实际工作中接受培训，通过实践掌握相关知识与技能。

视频或网络培训途径

便捷学习：利用视频或网络平台进行培训，方便员工随时随地学习。

小组讨论形式

互动交流：搭建小组讨论平台，促进员工间交流学习心得与实践经验。

演练培训举措

提高效率：通过模拟操作和流程演练，加深员工对门店运营的理解和掌握。

实施门店员工集中培训的步骤包括：

明确培训目标

确定培训的具体目标，为后续培训内容、方式、时间规划提供依据。

制定培训计划

根据培训目标，详细规划培训内容、方式、时间、地点及参与人员。

选择培训师资

挑选合适的培训师资，确保培训质量。

这些方法可以根据公司的具体情况和门店员工的需求进行选择和调整。