江南枫叶餐饮培训中心是一家成立于2010年的专业餐饮技术培训机构，提供包括卤肉卷饼、炸串、热干面等在内的多种中式小吃技术培训。以下是该培训中心的一些特点和优势：

专业教学：

江南枫叶餐饮培训中心拥有丰富的培训教学经验，采取一对一、手把手教学方法，致力于让学员快速掌握实用的核心技术。

课程设置：

提供多样化的课程，如热干面的制作、卤汁调味等，学员可以根据自己的需求选择学习内容。

师资力量：

拥有中式烹饪大师等经验丰富的教师，提供实战示范教学。

技术支持：

除了技术培训，江南枫叶还提供创业咨询、产品更新开发、配方设计、合作加盟等一系列技术支持，帮助学员更好地创业。

学校认证：

江南枫叶餐饮培训学校已获得V2信誉等级认证，显示出其良好的信誉和服务质量。

服务项目：

涵盖特色风味小吃技术培训、新型复合调味料餐饮技术研发生产销售、特色餐饮原料批发等多个领域。

创业扶持：

提供创业指导，助力学员走上致富之路。

综上所述，江南枫叶餐饮培训中心在提供专业技能培训方面具有一定的口碑和影响力，适合有意向进入餐饮行业的人士学习技术或创业。