如果您想学习阜阳的肠粉技术，以下是一些推荐的培训机构：

煌旗小吃培训学校

特点：提供多种小吃培训，学习周期短，强调实用性技术，并提供创业指导。

价格：大约一千块左右，无时间限制，直到学会为止。

附加服务：教授开店知识。

心润心肠粉培训

特点：肠粉制作技术好，味道佳，有实际开店经验。

用户反馈：有老乡在此学习后成功开设了肠粉店。

选择培训机构时，建议您考虑以下因素：

培训机构的口碑和评价。

培训课程的内容和教学方法。

培训费用和是否包含后续的开店指导。

是否有实践操作的机会。

建议您实地考察或在线咨询，以获取最新的培训信息和学员反馈，从而作出最适合您的选择。