冷门工作通常指的是那些需求较小、竞争不激烈的职业，但它们往往能提供较高的薪资水平。以下是一些冷门且高薪的职业：

私人保镖：

年薪约20万左右，要求具备良好的身体素质和保密能力。

古玩鉴定师：

年薪约15万左右，需要具备专业知识和经验。

病毒科研员：

年薪约10万左右，需要耐心和专业知识。

调香师：

在香精香料行业，调香师薪资可高达数万甚至几十万。

儿童玩具设计师：

月收入可达5万以上，要求具备心理学和创意思维。

景观设计师：

随着行业发展，需求逐渐提高，薪资水平良好。

高端猎头工作：

高级猎头人才稀缺，就业前景广阔。

宝石鉴定工作：

虽然冷门，但薪资水平较高，适合对珠宝有浓厚兴趣的女性。

精算师工作：

专业性强的职业，月薪通常在1万以上。

重症病护工：

随着老龄化社会，需求上升，薪资水平因经验不同而异。

殡仪馆后勤：

虽然工作性质特殊，但提供稳定的收入。

高空作业：

技术含量高、风险性大，但薪资水平较高。

选择这些职业时，应考虑个人的兴趣、技能和职业发展规划。同时，由于这些职业的特殊性，可能还需要额外的培训和认证。