短期蛋糕培训的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而异。以下是一些参考信息：

短期烘焙培训课程学费一般在2000至8000元之间。

学习时间通常为1-6个月，涵盖多种课程内容，如西点蛋糕、面包烘焙、法式甜品、咖啡饮品等。

某些课程可能按月收费，费用可能在5000元左右一个月。

选择培训班时，建议考察多个学校，考虑学费、距离等因素，并选择适合自己需求的课程。

请注意，这些信息仅供参考，具体费用以您选择的培训机构提供的实际报价为准。