在石家庄，如果您想学习千层饼制作技术，以下是一些提供相关培训的学校信息：

石家庄食尚香小吃培训学校

提供职业技术培训和创业扶持服务。

石老磨小吃培训

成立于2003年，有丰富的培训经验，提供早点、粥类、饼类、面食、砂锅、卤菜和凉菜等600多个培训项目。

河北省妇女职业培训学校

提供千层饼技术培训。

餐实邦培训学校

教学水平高，教授千层饼制作工艺及流程，并提供开店装修建议。

河北育英小吃培训中心

提供杂粮煎饼技术视频教学和邮寄光盘学习。

建议您根据自己的需求和方便程度，选择合适的学校进行详细咨询。您可以直接联系上述学校了解更多课程详情和费用情况。