在河南，如果您想学习烧饼制作技术，以下是一些提供烧饼培训的学校：

河南省新乡市名食园餐饮培训学校

特色：提供正宗小吃、早点、烧烤等培训，有资深饮食大师亲自教授。

南宁食为先

特点：开设专业的河南烧饼培训班，拥有实力师资团队和全程实操指导。

豫香园小吃培训学校

位置：位于新乡市，专注于教授各类烧饼技术，如油酥烧饼、掉渣烧饼等。

郑州新东方烹饪学校

教学：独创互动式“模拟餐厅”教学，保证教学质量。

安阳市悠悠小吃培训学校

服务：提供包括烧饼在内的多种餐饮美食培训。

濮阳永兴小吃培训学校

特色：提供电饼铛培训班，教授多种烧饼技术，如油酥烧饼、葱花鸡蛋饼等。

特色红盖烧饼制作技术培训班

位置：河南省新乡市红旗区。

卷卷烧饼培训

位置：河南商丘，提供入门级烧饼培训。

郑州王师傅小吃培训学校

位置：郑州市金水区天明路群英路口，提供多种小吃培训。

县乡村振兴学院

活动：提供烧饼制作专项培训班，助力学员学习实用技能。

您可以根据自己的位置和需求，选择就近的学校进行培训。建议联系学校了解具体的培训课程内容、费用和上课时间